Материалы отфильтрованы по дате: ноября 2019

C 18 по 20 ноября 2019 года в рамках проведения Международной недели итальянской кухни в Ташкенте, представители кулинарных школ, а также школ гостеприимства из Флоренции, Рима и Лечче посетили город Самарканд, а в частности Международный университет туризма «Шелковый путь».

В ходе трехдневного посещения были проведены презентации, семинары, а также был проведен мастер-класс по приготовлению итальянской пиццы шеф-поваром из школы "Tor Carbone" Клаудио Фатторини для студентов университета «Шелковы путь» в пиццерии T-bonе. На следующий день гостей ждала обзорная экскурсия по достопримечательностям города Самарканда.

Начиная с этого года, Всемирная неделя итальянской кухни будет регулярно проводиться во всех странах, где находятся итальянские дипломатические представительства и институты культуры. На них возложены задачи по организации и проведению мероприятий в конкретной стране.

Пресс-служба Международного университета туризма "Шелковый путь"

По случаю Дня принятия государственного флага Республики Узбекистан в городе Самарканде на площади Кук-сарай состоялось праздничное мероприятие.

Активное участие в нем приняли преподаватели и студенты Международного университета туризма «Шелковый путь».

18 ноября 1991 года в нашей стране был принят Закон "О Государственном флаге Республики Узбекистан". В нем закреплено, что национальный флаг является символом государственного суверенитета.

Каждый цвет и символ на Государственном флаге несут в себе глубокий смысл. Они олицетворяют собой благородные идеи многовековой национальной государственности, природные, национальные и духовные особенности страны. В Законе «О Государственном флаге Республики Узбекистан» определен цвето-схематический порядок изображения и установки этого национального символа.

Голубой цвет — символ чистого неба и воды. Белый цвет как символ мира и чистоты открывает дорогу благородным устремлениям народа Узбекистана. Зеленый символизирует обновление и молодость, олицетворяет живописную природу края. Красные полосы — кровь, текущая в жилах людей, напоминающая о свободолюбивых предках, символ жизненного могущества и вечности.

Молодой полумесяц означает царящие в стране мир и спокойствие, а также новую эпоху в истории государства. 12 звезд — символ чистого, безоблачного неба, совершенства, мудрости.

Уважение Государственного флага, созданного на основе исторических ценностей, символизирующего прошлое, настоящее и будущее, является священным долгом каждого гражданина. 

16 ноября 2019 года генеральный секретарь Ассоциации объединений туроператоров Франции (SETO) Ю. Бахманн с лекцией посетил Международный университет туризма «Шелковый путь».

В ходе лекции Ю. Бахманн поделился своим богатым опытом работы в сфере туризма в разных странах мира, подробно рассказал о работе тур операторов, их специфике работы с разными видами клиентов, отметил основные факторы, которые должны учитываться тур операторами при составлении туров, потому что только тур оператор может подать продукт правильно, создать незабываемый контент, учитывая интересы клиентов.

Также он поделился информацией о деятельности SETO- «Союз туроператорских предприятий» (Syndicat des entreprises de tour operating). Основной задачей этой новой организации является защита интересов французских туроператоров как на национальном, так и на европейском уровне. Сегодня этот союз объединяет более 70 французских туроператорских компаний.

16 ноября 2019 года международный эксперт из Израиля – доктор Эран Кеттер (старший тренер и советник по туризму, экс-советник по маркетингу Министерства туризма Израиля, автор книг по маркетингу в сфере туризма) выступил с семинаром на тему «Tourism Trends For 2020» в Международном университете туризма «Шелковый путь».

В ходе семинара были рассмотрены следующие актуальные темы: 1) Тенденции туризма на 2020 год: лидерство в нестабильном мире; 2) Маркетинг в социальных сетях: создайте свой лучший контент.

Также было обсуждено то, что в настоящее время зарубежной наукой накоплен значительный потенциал в области применения эффективных методов государственного регулирования развития туристической индустрии с целью минимизации государственных расходов при получении наивысшего мультипликативного эффекта. Все это следует учитывать при формировании политики стимулирования развития туризма в Узбекистане на будущее.

Подобную систему обучения планирует внедрить Международный университет туризма "Шёлковый путь". Об этом стало известно на встрече руководства вуза с потенциальными работодателями – турфирмами, гостиницами и рестораторами.

Проблема трудоустройства выпускников является очень актуальной для многих образовательных учреждений. Решить эту сложную задачу помогает сотрудничество с работодателями. Вуз, заблаговременно заботясь о дальнейшем трудоустройстве студентов, вводит признанную во всем мире систему «практика + учёба».

Начиная с этого семестра в вузе усиленно внедряется дуальное образование. Данное обучение представляет собой вид профессионального образования, при котором практическая часть подготовки проходит на рабочем месте, а теоретическая часть - на базе образовательной организации.

Система дуального обучения предполагает совместное финансирование программ подготовки кадров под конкретное рабочее место коммерческими предприятиями, заинтересованными в квалифицированном персонале, и региональными органами власти.

- Новая система подразумевает получение минимум 30% своих оценок в течение двух первых курсов на производственных практиках, а начиная с третьего курса этот показатель будет равен 50%, - рассказывает первый проректор Международного университета туризма "Шёлковый путь" Азамат Акбаров. – В университете все еще превалирует научное эго, которое мешает многим выпускникам приобщиться к работе. Поэтому при составлении обучающей программы мы должны руководствоваться требованиями работодателей и, по возможности, составить «дорожную карту». Скорее всего, нужно будет исключить некоторые предметы и вместо них включить новые, необходимые для приобщения студентов к их дальнейшей трудовой деятельности. Конечно, нельзя исключать и современные тенденции развития туризма во всем мире.

 В свою очередь, в университете планируется создание фокус-группы из числа работодателей, состоящей из 7-9 человек. Это нужно для согласования и обсуждения не только вопросов практики, но профессиональных и образовательных стандартов, учебных планов и программ, а также для аккредитации по ISO в будущем. Среди основных задач вуза – организация карьерной ярмарки, пересмотр учебной программы совместно со специалистами зарубежных стран, открытие мини лаборатории, создание рейтинга в социальных сетях, внедрение системы грантов для дальнейшего трудоустройства выпускников вуза и т. д.